Gefrorene Pizzakruste Knusprig

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Eine tiefgekühlte Pizza im Ofen zu backen macht eine schnelle Mahlzeit möglich. Leider ruiniert eine matschige oder verbrannte Kruste die gesamte Pizza. Eine knusprige Kruste erhöht den Genuss des Kuchens. Gefrorene Pizzakrusten sind trocken und erfordern einen Zusatz von Öl, um Feuchtigkeit hinzuzufügen, während die Kruste im Ofen knusprig wird. Mit der richtigen Technik wird Ihre Tiefkühlpizza eine knusprige Kruste haben.

Erhitzen Sie die Tiefkühlpizza in einem heißen Ofen für eine knusprige Kruste.

Schritt 1

Vorheizen Sie den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit. Stellen Sie einen Ofenrost in die mittlere Position.

Schritt 2

Gießen Sie 2 EL. von Olivenöl in eine Schüssel geben. Tragen Sie das Olivenöl auf eine Gebäckbürste auf. Die Kruste mit dem Olivenöl bestreichen. Verwenden Sie bei Bedarf zusätzliches Olivenöl, um den gesamten Boden zu bedecken.

Schritt 3

Legen Sie die Pizza direkt auf das mittlere Gestell im vorgeheizten Ofen. Lassen Sie die Pizza fünf Minuten lang garen.

Schritt 4

Untersuchen Sie die Unterseite der Pizza, indem Sie eine Kante mit einer Zange hochziehen. Wenn die Kruste braune Flecken hat, schieben Sie die Pizza mit der Zange auf eine Pizzapfanne mit Perforationen im Boden. Lasse die Pizza noch drei Minuten, wenn die Kruste noch weiß auf dem Boden ist.

Schritt 5

Koche die Pizza, bis der Käse oben geschmolzen ist. Aus dem Ofen nehmen. Lassen Sie die Pizza vor dem Schneiden eine Minute abkühlen.

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