Wenn Sie eine Avocado in Eile benötigen, wie zum Beispiel wenn Sie in letzter Minute Guacamole aufpeppen möchten, ist es eine riesige Enttäuschung, die Frucht steinhart zu finden. Keine Panik - es gibt mehrere Möglichkeiten, eine Avocado schnell zu reifen.
Avocados schnell reiben.
In der Mikrowelle
Die Avocado mehrmals mit einer Gabel stossen. Wickeln Sie es in ein Papiertuch, um die Feuchtigkeit der Frucht zu behalten, und setzen Sie es in die Mikrowelle. 30 Sekunden bei mittlerer bis hoher Leistung erhitzen. Entfernen Sie die Avocado und drücken Sie vorsichtig darauf, um die Festigkeit zu überprüfen. Wenn die Avocado nicht erweicht ist, lege sie für weitere 30 Sekunden in die Mikrowelle zurück.
In einer Papiertüte
Lege eine trockene Avocado in eine braune Papiertüte oder Zeitungspapier und lege sie auf die Küchentheke. Die Avocado sollte innerhalb von drei bis vier Tagen weich sein, aber das Hinzufügen einer Banane, eines Apfels oder einer Tomate beschleunigt den Prozess.
Auf einer Fensterbank
Legen Sie die Avocado auf eine Fensterbank im Sonnenlicht. Es sollte innerhalb von ein oder zwei Tagen reifen.