Das süße Knirschen von Maiskolben ist bei vielen Picknicks im Sommer ein Leckerbissen und ein Grundnahrungsmittel. Frische Ähren werden oft in kochendem Wasser gekocht. Wenn andere Nahrungsmittel zusammen mit dem Mais zubereitet werden und länger zur Zubereitung benötigen, kann der Mais nach dem Kochen warm gehalten werden, bis die gesamte Mahlzeit fertig ist. Dies ermöglicht es, dass es etwas früher als andere Gerichte gekocht wird, wodurch die Arbeit reduziert wird, die der Koch unmittelbar vor dem Servieren benötigt.
Das Halten von gekochten Maiskolben vor dem Servieren sorgt für weniger Druck während des Essens .
Schritt 1
Kochen Sie Mais fünf Minuten lang, im Gegensatz zu den üblichen sieben Minuten Kochzeit, wenn Sie ihn länger als 10 Minuten in warmem Wasser aufbewahren.
Schritt 2
Entfernen Sie den Mais aus den Ofen mit der Zange und auf eine Platte legen.
Schritt 3
Füllen Sie den großen Topf mit warmem bis heißem Wasser, je nachdem, wie heiß Ihr Mais beim Servieren ist.
Schritt 4
Setzen Sie den Mais in den großen Topf, gefüllt mit heißem Wasser. Setzen Sie den Deckel darauf.
Schritt 5
Stellen Sie den Topf auf niedriger Stufe auf den Herd.
