Der Arbeitsplatte George Foreman Grill ist für seine Fähigkeit bekannt, alles von Gemüse bis Hähnchenbrust zu kochen. Wenn es um Hähnchenbrust geht, neigt die Temperatur des gekochten Fleisches dazu, weniger verzeihend zu sein als andere Fleischsorten, da Geflügel Salmonellen oder andere schädliche Bakterien mit höherer Wahrscheinlichkeit trägt. Die Geräte haben einen oberen und einen unteren Grill, die zusammen das Essen gleichmäßig kochen, ohne dass das Essen umgedreht werden muss. Dies macht es einfacher, perfekt gegarte Hähnchenbrust zu bekommen, ohne das Risiko einer ungekochten Seite des Fleisches.
Hähnchenbrust sind am George Foreman Grill einfach zu kochen.
Schritt 1
Die Hähnchenbrust im Kühlschrank auftauen über Nacht. Wenn Sie es eilig haben, tauen Sie das Hähnchen unter kaltem fließendem Wasser oder in der Mikrowelle auf "Entfrosten". Das Huhn kocht nicht gleichmäßig, wenn es nicht aufgetaut ist.
Schritt 2
Wischen Sie den Grill mit einem trockenen Papiertuch ab, um Staub zu entfernen.
Schritt 3
Stecken Sie den Grill in eine Steckdose. Schließen Sie den Deckel zum Grill und lassen Sie ihn fünf Minuten lang aufwärmen oder bis das orange Licht ausklickt. Stellen Sie die Fettauffangschale unter die Vorderseite des Grills.
Schritt 4
Ziehen Sie einen Ofenhandschuh an und öffnen Sie den Deckel zum Grill, sobald er sich erwärmt hat. Legen Sie die Hähnchenbrust auf den Grill, aber lassen Sie sie nicht berühren. Schließen Sie den Deckel.
Schritt 5
Lassen Sie das Hühnchen neun Minuten lang auf dem Grill stehen. Öffnen Sie den Deckel nach der empfohlenen Kochzeit.
Schritt 6
Stecken Sie ein Fleischthermometer in die Mitte jeder Hühnerbrust, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur zwischen 170 und 180 Grad Fahrenheit liegt. Kochen Sie das Hühnchen ggf. länger, bis es die richtige Temperatur erreicht hat.
Schritt 7
Nehmen Sie das Hühnchen nach dem Garen mit einem Kunststoffspatel vom Grill.
