Wie Man Die Streusel Auf Die Seite Eines Kuchens Bringt

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Sobald du einen Kuchen gebacken hast und ihn abkühlen lässt, ist der nächste Schritt, um ihn festlich zu machen, Frosting und Dekorationen. Schütteln Streuseln über die Oberseite funktioniert gut genug, aber versuchen Sie die Streusel auf der Seite eines Kuchens und sie werden wahrscheinlich abfallen. Seien Sie mit beiden Händen bereit, um die Streusel anzubringen und sicherzustellen, dass sie haften bleiben. Plane, sie anzuwenden, während du gleichzeitig die Zuckerglasur über den Kuchen legst.

credit: CLFortin / iStock / Getty Images Diese Technik funktioniert auch gut mit Kokosnuss oder ähnlichen Dekorationsartikeln.

Schritt 1

Den abgekühlten Kuchen auf eine mit Pergamentpapier ausgekleidete Kuchenplatte legen.

Schritt 2

Den Kuchen mit Zuckerglasur bedecken, mit einem Spatel bestreichen und über die Ober- und Seitenflächen des Kuchens streichen.

Schritt 3

Wenn du möchtest, ziehe Handschuhe an, damit deine Hände sauber bleiben.

Schritt 4

Nimm die Tortenplatte von unten mit deiner nicht dominanten Hand (gegenüber deiner Schreibhand) und kippe die Platte vorsichtig mit dem Kuchen über eine Schüssel mit Streuseln gehalten. Lassen Sie die Kuchenplatte nicht weit genug kippen, um den Kuchen fallen zu lassen oder ihn gleiten zu lassen.

Schritt 5

Nehmen Sie mit Ihrer dominanten Hand eine Handvoll Streusel aus der Schüssel und drücken Sie sie in die Seite des Kuchens.

Schritt 6

Drehen Sie die Kuchenplatte und drücken Sie die Streusel in die Seiten, bis der Kuchen gleichmäßig bestreut ist.

Schritt 7

Stellen Sie die Kuchenplatte ab und ziehen Sie das Pergamentpapier vorsichtig heraus unter dem Kuchen entfernen Sie überschüssige Streuseln, die von den Seiten des Kuchens gefallen sind.

Schritt 8

Entfernen und entsorgen Sie die Handschuhe.

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