Wie Man Guavensamen Loswird

Pin

Autor: | Zuletzt Aktualisiert:

Tropische Guaven kommen in einer Reihe von Farben - grün, gelb oder lila - und haben ein weiches, saftiges, mehliges Fleisch. Die Innenseite der Früchte kann weiß, gelb, pink oder rot sein und ist mit zahlreichen winzigen Samen übersät. Die essbaren Samen schaffen eine unangenehme Textur in bestimmten Anwendungen, wie Gelees und Puddings.

credit: rodrigobark / iStock / GettyImages Wie man Guava-Samen loswird

Die Methode zum Entfernen von Guavensamen hängt davon ab weitgehend auf die Reife der Früchte. Je reifer die Frucht, desto weniger Verarbeitung ist erforderlich, um die Samen zu entfernen.

Um die Guave auf ihre Reife zu prüfen, prüfen Sie:

  • Eine kleine Menge der gepressten Früchte, ähnlich einer reifen Avocado
  • Nr Anzeichen von Mattigkeit oder Weichheit
  • Keine sichtbaren Flecken oder braunen Flecken.

Unterreifen Guaven sind nicht so süß oder saftig, obwohl sie noch sicher verarbeitet werden können. Für optimale Ergebnisse ist es jedoch am besten, die Früchte vor der Verarbeitung reifen zu lassen. Um die Früchte reifen zu lassen, lagern Sie sie drei bis fünf Tage lang bei Raumtemperatur. Um den Prozess zu beschleunigen, legen Sie einen Apfel oder eine Banane daneben oder legen Sie sie in eine geschlossene Papiertüte.

Während alle drei Methoden des Entfernens von Samen für Guaven in jedem Stadium der Reife gelten, einige Methoden arbeiten in bestimmten Reifungsstadien besser.

Pin