So Erhalten Sie Eine Graufarbigkeit

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Wenn Sie Lebensmittelfarben mit Zuckerguss kombinieren, können Sie bestimmte Farbtöne des Farbspektrums, z. B. Grau, zwischen Weiß und Schwarz erstellen. Mit der richtigen Farbglasur kannst du die gewünschte Erscheinung für Kuchen, Cupcakes oder Kekse darstellen und zu einem übergreifenden Thema für Geburtstage, Partys, Duschen und Hochzeiten hinzufügen. Graue Glasur kann das Dekor eines "Over the Hill" Kuchens hervorheben; kann das Lieblingstier eines Kindes wie einen Hai oder einen Elefanten darstellen; und kann die Farbe eines Schlosses für ein Hochzeits- oder Partygebührenthema schaffen. Künstliche Farbstoffe haben keinen Einfluss auf den Geschmack von Zuckerguss und können in Fondant oder in Sahnehäubchen und Buttercremes geknetet werden.

Kombinieren Sie Weiß und Schwarz zu Grauguss.

Schritt 1

Schöpfen Sie den Inhalt von Weiß oder Vanille Gelee aus dem Behälter mit einem Löffel und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Zwei Eiweiße in einer Schüssel verquirlen, wenn du deinen eigenen Fondant-Zuckerguss machst. Fügen Sie 3 Tassen Puderzucker in 1/2-Cup-Schritten zu den Eiweißen hinzu. Rühren Sie den Zucker in die Mischung, bis die Mischung glatt ist.

Schritt 3

Geben Sie einen Tropfen schwarze oder violette Lebensmittelfarbe hinzu, je nachdem, welchen Grauwert Sie wünschen. Schwarze Lebensmittelfarbe erzeugt eine dunkelgraue, gegenüber lila Färbung, die ein helles Grau mit einem Hauch von Purpur bietet. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, gelbe, blaue und rote Lebensmittelfarbe zu Grau zu kombinieren, da sich die drei Farben gegenseitig neutralisieren.

Schritt 4

Die Lebensmittelfarbe in die Glasur oder Farbe einrühren und mit den Handflächen und in den Fondant einkneten Fingerknöchel. Überprüfen Sie die Farbe. Fügen Sie mehr Lebensmittelfarbe für einen dunkleren Farbton hinzu. Erhöhe die Farbe der Glasur durch Zugabe von mehr Glasur oder durch Eintropfen in eine weiße oder gelbe Lebensmittelfarbe, wenn das Grau zu dunkel wird.

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