Salami ist ein schmackhafter, eiskalter, mit Kräutern und Gewürzen gewürzter Schnitzel aus Schweinefleisch, Rind- oder Kalbfleisch. Sie können Salami in einer Vielzahl von Lebensmitteln in verschiedenen Formen wie gesalzen, geräuchert oder luftgetrocknet verwenden. Fügen Sie Salamis zu Sandwiches, Salaten, Omeletts, Pizzas und Pasta hinzu oder mischen Sie es mit Reis, Fleisch- und Gemüsegerichten. Verfeinern Sie den Geschmack von Salami, indem Sie ihn leicht anbraten und bräunen, bevor Sie ihn in die Speisen geben.
Salami leicht anbraten, um den Geschmack zu verstärken, bevor Sie ihn zu den Speisen geben.
Schritt 1
Würfel 1/2 Pfund Salami in 1 / 2-Zoll-Würfel und beiseite stellen. Legen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze für drei Minuten.
Schritt 2
Gießen Sie 1 EL. von Olivenöl. Fügen Sie die gewürfelte Salami hinzu und drehen Sie die Hitze hoch. Salami für zwei Minuten auf jeder Seite oder bis sie knusprig und leicht braun sind.
Schritt 3
Die Salami in eine Servierschale geben und wie gewünscht verwenden. Alternativ reduzieren Sie die Hitze auf mittlere, fügen Sie zwei Eier hinzu und mischen Sie mit der Salami. Kochen Sie drei Minuten lang, um Rührei und Salami zuzubereiten.
