Wenn Sie versuchen, das Kochen mit Öl zu vermeiden, weil Sie eine fettarme Diät haben, aber nicht den Geschmack verlieren möchten, der das Frittieren gibt Frittieren Burger in Wasser sorgt dafür, dass sie feucht bleiben. Wenn Sie dem Wasser Würze hinzufügen, dringt es in das Fleisch ein und fügt Geschmack hinzu. Wenn man während des Kochens ein Loch in die Burger stößt, lässt sich auch etwas Fett im Fleisch ins Wasser laufen; Alles, was Sie tun müssen, ist gut abtropfen vor dem Servieren. Diese Methode ist auch ideal, wenn Sie die Burger aus tiefgekühltem Zustand zubereiten.
Braten Sie den gesunden Weg mit Wasser.
Schritt 1
Füllen Sie eine Pfanne oder Pfanne auf halbem Wege mit Wasser.
Schritt 2
Fügen Sie Gewürze wie Salz und Pfeffer, oder irgendwelche Kräuter und Gewürze, die Sie mögen. Sie können auch einen Stockwürfel hinzufügen, wenn Sie möchten.
Schritt 3
Legen Sie die Pfanne auf hohe Hitze und bringen Sie sie zum Kochen.
Schritt 4
Burger in die Pfanne geben und bis eine Seite kochen ist braun. Umdrehen und die andere Seite garen.
Schritt 5
Ein Loch in jeden Burger mit einem Messer stossen, die Flamme auf mittlere Stufe stellen und 6 bis 10 Minuten kochen, bis die Säfte klar sind.
