Weiße Soße wird in verschiedenen Rezepten wie Fettuccine Alfredo, Lasagne, Käsesoße für Makkaroni oder als Soße verwendet mit Huhn oder Fisch gehen. Wenn zu viel Salz zugegeben wird, wird der Geschmack unangenehm. Die Sauce kann jedoch mit verschiedenen Techniken oder dem Zusatz bestimmter Zutaten geborgen werden.
Weiße Sauce wird oft als Basis für Chesse-Sauce verwendet.
Schritt 1
Fügen Sie mehr Wasser, Milch oder Natrium-Natrium hinzu Hühnersuppe. Pass auf, dass du nicht zu viel hinzufügst, weil die Soße zu wässrig ist. Wenn Sie eine große Portion Sauce zu salzig gemacht haben, fügen Sie ein 1: 2 Verhältnis von Flüssigkeit zu Soße hinzu.
Schritt 2
Wenn Sie ein Nudelgericht zubereiten, fügen Sie weitere Nudeln hinzu. Die Pasta wird die Soße aufnehmen und die Salzigkeit reduzieren. Wenn es sich um ein Gemüsegericht handelt, fügen Sie mehr Gemüse wie Kartoffeln, Sellerie oder Karotten hinzu.
Schritt 3
Fügen Sie weitere Kräuter hinzu. Zum Beispiel, wenn Sie eine Sauce zu gebackenem Huhn machen, fügen Sie Kräuter, die die Aromen des Huhns, wie Basilikum, Koriander, Thymian, Rosmarin, Oregano oder Petersilie ergänzen. Fügen Sie auch ein paar Teelöffel Zitronensaft hinzu, um den Geschmack der Kräuter in der Sauce hervorzuheben.
