Limoncello enthält einen intensiv zitronigen Geschmack mit einem sehr süßen Abgang. Es ist kein Wunder, warum. Es wird aus wenig mehr als Zitronenschalen, einem neutralen Alkohol und Zucker hergestellt. Es ist in Italien sehr beliebt, und die Zitronen der italienischen Amalfiküste sollen ein besonders angenehmes Limoncello ergeben. Es ist ziemlich üblich geworden in den Spirituosengeschäften der USA, und Caravella ist eine Marke, die am häufigsten ist. Obwohl es in einigen Cocktails beliebt ist, wird Limoncello traditionell gekühlt gekühlt, allein.
Limoncello kann auch zu Hause gemacht werden.
Schritt 1
Das Limoncello im Gefrierschrank aufbewahren. Es wird so kalt bleiben.
Schritt 2
Nach dem Abendessen servieren. Limoncello wird traditionell als Digestivo serviert, was bedeutet, dass es nach einer großen Mahlzeit zur Verdauung serviert wird. Zuckersüßer Geschmack ergänzt Desserts.
Schritt 3
In Likörgläser füllen. Limoncello wird traditionell ohne Eis genommen, aber eiskalt serviert. An der Amalfi-Küste wird es in kleinen Keramikbechern serviert - etwa 1,5 Unzen. pro Portion - aber jedes Glas reicht.
