Wie Man Brownies Schneidet, Ohne Dass Sie Auseinander Fallen

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Sobald der Geruch von frischen, heißen Brownies das Haus füllt, können viele Leute nicht warten, um sie in Stücke zu schneiden und die klebrigen Leckereien zu genießen. Um Brownies zu schneiden, ohne dass sie auseinanderfallen, üben Sie Geduld aus. Das Schneiden des Konfekts, während es noch heiß ist, wird wahrscheinlich zu einem krümeligen Durcheinander führen. Während Sie bröckelige Brownies noch essen können, sind diejenigen mit glatten Linien attraktiver für das Auge. Wenn Sie Ihre Brownies mit anderen teilen möchten, werden sie eine gut geschnittene schätzen.

Die Menschen werden die glatten Kanten Ihrer Brownies bewundern.

Schritt 1

Lassen Sie die Brownies vor dem Schneiden etwa zwei Stunden sitzen . Warten bis die Brownies gut abgekühlt sind, stellen sicher, dass sie beim Schneiden nicht auseinander fallen.

Schritt 2

Lege ein Plastikmesser in die Brownies an der oberen Kante der Backform, etwa zwei Zoll von der Kante entfernt. Ein Plastikmesser gleitet geschmeidiger durch den Brownie als ein metallisches.

Schritt 3

Führen Sie das Plastikmesser in einer ununterbrochenen Bewegung über die Breite der Brownie-Pfanne. Versuchen Sie nicht, das Messer anzuheben. Mit einer glatten Schnittbewegung erreichen Sie die gewünschte scharfe Kante.

Schritt 4

Fahren Sie fort, die Brownies mit der glatten Bewegung zu schneiden. Nachdem Sie die Linien entlang der Breite der Brownie-Pfanne geschnitten haben, verwenden Sie die gleiche Bewegung entlang der Länge. Schneide die Brownies so groß oder klein wie du willst.

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