Ein luftdichtes Siegel für Ihre Lebensmittelprodukte kann sich positiv auf die Qualität, den Geschmack und die Haltbarkeit auswirken. Die Luft ist der schlimmste Feind der Nahrung, da sie das Essen zersetzt und es schneller kaputt machen kann. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Ihre Lebensmittel natürlich und effektiv zu lagern, so dass Ihre Lebensmittel länger haltbar sind. Canning, Vorratsbehälter für Lebensmittel und Aufbewahrungstüten für Lebensmittel sind eine gute Wahl, wenn es darum geht, ein luftdichtes Siegel zu schaffen, um Ihre Lebensmittel zu konservieren.
credit: acceptofoto / iStock / GettyImages Wie man ein luftdichtes Siegel erstellt
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Kann Ihr Essen
Kann Ihr Essen eine sehr lange Haltbarkeit und einen sehr dichten Verschluss haben, der die Luft draußen hält.
Füllen Sie einen Topf mit Wasser und legen Sie ihn auf eine Herdplatte. Lassen Sie das Wasser schnell aufkochen.
Legen Sie die beiden Teile des Deckels für fünf Minuten in das kochende Wasser.
Verwenden Sie eine Zange, um die Deckel vom kochenden Wasser zu entfernen, und legen Sie sie sofort auf das Glas. Schrauben Sie den Deckel fest und lassen Sie ihn fünf bis zehn Minuten abkühlen.
Testen Sie die Dichtung, indem Sie auf die mittlere Taste des Deckels drücken. Der Knopf sollte sich nicht bewegen und sollte abgesaugt werden. Wenn sich der Knopf auf und ab bewegt, ist das Siegel gebrochen und muss erneut erhitzt werden.
Lebensmittelbehälter verwenden
Verwenden Sie Lebensmittelbehälter zur allgemeinen Lagerung von Kühlgut für drei bis vier Tage.
Kauf entweder Einweg- oder permanente Lebensmittelbehälter aus einem Lebensmittelgeschäft oder einem großen Verkaufsraum.
Legen Sie Ihre Lebensmittel in den Behälter und drücken Sie den Deckel fest, um einen luftdichten Verschluss zu erhalten.
Speisen sofort kühlen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Verwenden Sie Lebensmittel-Aufbewahrungsbeutel
Verwenden Sie Lebensmittel-Aufbewahrungsbeutel, um Lebensmittel oder Flüssigkeiten drei bis vier Tage gekühlt zu lagern.
Lebensmittel-Aufbewahrungstaschen in einem Lebensmittelgeschäft oder einem großen Geschäft kaufen.
Lebensmittel oder Flüssigkeit in den Beutel geben, und drücken Sie die Luft in der Tasche aus. Verschließen Sie den Beutel mit dem Reißverschluss am oberen Ende des Beutels.
Für beste Ergebnisse sofort kühlen.
Referenzen
Stativ: Einführung in die LebensmittelkonservierungSelbst auswählen: Alles mögliche
Ressourcen
Nationales Zentrum für Hausnahrungserhaltung
