Es war einmal, Garnelen wurden nur zu besonderen Anlässen serviert. Das ist nicht mehr der Fall, denn Garnelen gibt es in den meisten Lebensmittelgeschäften und sogar in Buffetform. Ein Teil seiner Berufung ist, dass es keinen "richtigen" Weg gibt, es zu kochen. Eine rohe Garnele kann in relativ kurzer Zeit gekocht, gegrillt, frittiert oder gebacken werden.
Es gibt viele Möglichkeiten, rohe Shrimps zu kochen.
Schritt 1
Gefrorene Bauern oder Shrimps auftauen, bevor du es versuchst um sie zu kochen. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und legen Sie sie in ein Waschbecken mit kaltem Wasser. Ein einzelnes Pfund sollte in einer Stunde auftauen.
Schritt 2
Entfernen Sie die Schalen der Garnele vor oder nach dem Garen. Die beste Methode besteht darin, den Kopf zu drehen und die Beine abzuziehen. Halten Sie den Schwanz unten und heben Sie die Schale hoch und weg vom Körper.
Schritt 3
Zum Kochen Garnelen, bringen Sie einen Topf voll Wasser zum Kochen bringen. Reduziere die Hitze und setze die Garnelen ein. Das Wasser sollte wieder kochen beginnen. Lassen Sie die Garnelen nicht länger als 5 Minuten kochen oder Sie könnten mit einer gummiartigen, geschmacklosen Garnele aufessen. Sie sollten getan werden, wenn sie nach oben schwimmen, oder das innere Fleisch ist weiß. Die gekochten Garnelen einige Sekunden unter kaltem Wasser laufen lassen und dann auf natürliche Weise abkühlen lassen.
Schritt 4
Heize den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vor, wenn du die Garnelen backen willst. Wickeln Sie die Garnele in Folie, geben Sie ein wenig Butter darauf und backen Sie sie etwa 5 Minuten.
Schritt 5
Setzen Sie die Garnelen auf Spieße, wenn Sie vorhaben, sie zu grillen. Die Spieße halten unter anderem die Garnelen davon ab, durch das Rack zu fallen. Weichen Sie den Spieß mindestens 20 Minuten in warmem Wasser ein. Entfernen Sie die Schale und die schwarze Darmader, bevor Sie die Garnelen auf den Spieß kleben. Die Garnelen mit Butter oder Olivenöl bestreichen und 3 bis 4 Minuten grillen. Drehen Sie sie zur Hälfte durch die Grillzeit. Sie sollten rosa sein, wenn sie fertig sind.
