Kartoffeln sind in einer Vielzahl von Arten gut vorbereitet, einschließlich gebacken, gekocht oder überbacken. Wenn Sie einen Röster haben, können Sie die handlichen Küchengeräte nutzen, um saftige, goldbraune Bratkartoffeln herzustellen. Servieren Sie die Bratkartoffeln mit Ihrem Lieblingsfleischgericht, und Sie werden eine königliche Mahlzeit genießen. Obwohl jede Art von Kartoffeln gut geröstet wird, sind kleine "neue" rote Kartoffeln oder Yukon Gold Kartoffeln besonders lecker.
Bratkartoffeln sind außen braun und knusprig, innen zart.
Schritt 1
Stellen Sie Ihren elektrischen Röster ein bis 400 Grad Fahrenheit. Lassen Sie den Bräter ungefähr 20 Minuten lang vorheizen.
Schritt 2
Waschen Sie 2 lbs. Kartoffeln und tupfen Sie die Kartoffeln mit einem Papiertuch trocken. Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichgroße Keile von etwa 1 bis 1 1/2 Zoll Dicke.
Schritt 3
Legen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in einem großen, wiederverschließbaren Beutel. Gießen Sie 2 EL. von Olivenöl in den Beutel, dann 1 EL hinzufügen. Salz, 1 TL. Knoblauchpulver und 1 TL. Zwiebelpulver.
Schritt 4
Versiegeln Sie den Beutel, massieren Sie dann mit den Händen die Kartoffelstücke in Öl und Gewürzen.
Schritt 5
Stellen Sie das Gestell in den vorgewärmten Röstofen und Die Kartoffelstücke auf dem Röster verteilen. Drehen Sie die Kartoffelstücke nach etwa 15 bis 20 Minuten mit einer Zange um. Die Kartoffelstücke 15 bis 20 Minuten rösten, bis die Kartoffeln knusprig und braun sind.
