Kochen Auf Einem Hibachi Grill

Pin

Autor: | Zuletzt Aktualisiert:

Hibachi ist ein gusseiserner Grill, mit dem man fast überall kochen kann. Der Vorteil des Kochens über einem Feuer und der besondere Geschmack, den die Flamme verleiht, machen diese Grills beliebt. Sie sind einfache Geräte, aber Kochen auf ihnen erfordert viel Liebe zum Detail

credit: photovs / iStock / GettyImages Wie man auf einem Hibachi Grill

[sachen_needed_1]

Kochen Fleisch auf einem Hibachi Grill

Verwenden kleinere Speisen beim Kochen mit einem Hibachi-Grill, weil der Grill kleiner ist als Ihre typischen Grills im Freien. Fleischstreifen, Kabobs und Hamburgerpastetchen sind perfekt für den Hibachi-Grill.

Legen Sie die Fleischstreifen senkrecht zum Grill. Je nach Intensität des Feuers müssen Sie jede Seite etwa 2 Minuten lang garen.

Stellen Sie den Hibachi-Grill mit der ganzen Familie auf den Terrassentisch. Jeder kann sein eigenes Fleisch nach Belieben kochen. Hibachi Kochen ist eine lustige Familienaktivität, bei der jeder mitmachen kann.

Ziehe das Fleisch vom Grill und füge es zu deinem Reis, Nudeln oder Gemüse hinzu.

Kochknobs mit einem Hibachi Grill

Mariniere das Geflügel in einem süß-saure Sauce für 6 Stunden.

Schneiden Sie Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und Zucchini. Stellen Sie sicher, Sie schneiden sie auf die Größe, so dass sie für kabobs aufgespießt werden können.

Spieß ein Stück Geflügel und dann ein Gemüse. Fahren Sie fort, bis alle Kabobs hergestellt sind.

Vergewissern Sie sich, dass die Kabobs bei mittlerer Temperatur auf dem Hibachi-Grill stehen. Die Kabobs auf jeder Seite ca. 7 Minuten lang grillen.

Tipps

  • Beim Kochen mit dem Hibachi gleichmäßig heizen oder das Grillgut aus dem Gleichgewicht bringen.

  • Hibachi muss nach dem Grillen gründlich gewaschen werden, um Kontamination zu vermeiden .

  • Jedes Fleisch muss bei 160 Grad Fahrenheit gegrillt werden.

  • Ein Holzkohle-Hibachi erzeugt einen ausgezeichneten, geschmackvollen Geschmack des Grillguts. Das Essen wird schnell gekocht und der natürliche Geschmack wird gefangen. Ein brutzelndes Steak über Holzkohle-Hibachi ist nichts als ein Genussmoment.

  • Kohle geht in den Grillboden und leuchtet. Die starke Hitze der Holzkohle kann Stunden dauern.

Pin