Tee und Kaffee sind alte Getränke, die wegen ihres reichen Geschmacks und ihrer anregenden Eigenschaften geschätzt werden. Die Menschen schätzen auch die gesundheitlichen Vorteile, die diese beiden Getränke bieten.
Kaffee hat in den USA vor kurzem den Tee als beliebtestes Getränk übertroffen
Geschichte
Kaffee gibt es seit dem 9. Jahrhundert n. Chr. Und die Geschichte des Tees reicht zurück 2737 BC, aber Kaffee und Tee wurden zuerst nach England innerhalb von sieben Jahren von einander eingeführt. Kaffee entstand in Äthiopien, und Tee hatte seinen Ursprung in China, Myanmar und Indien.
Botanik
Tee und Kaffee sind beide Bäume in ihrem natürlichen Zustand, aber werden zu einer kleineren Größe beschnitten, um die Ernte zu erleichtern. Die Teeblätter werden geerntet, während die Beeren der Kaffeepflanze gesammelt werden. Beide werden vor dem Verzehr getrocknet, aber auch der Kaffee muss geröstet werden.
Zubereitung
Tee wird getränkt und Kaffee wird üblicherweise gebrüht. Kaffee und Tee werden beide den ganzen Tag über getrunken, vor allem aber morgens wegen ihrer anregenden Eigenschaften. Beide werden meist heiß getrunken, aber auch vereiste Versionen von Tee und Kaffee werden konsumiert.
Koffeingehalt
Eine durchschnittliche Tasse Tee hat ungefähr die Hälfte des Koffeingehaltes von Kaffee.
Nutzen für die Gesundheit
Tee enthält mehr Antioxidantien pro Tasse als Kaffee, aber Kaffee enthält mehr Mineralien.
