Stärken Sie Ihre Geschmacksknospen, indem Sie Tee aus frischem Basilikum zubereiten, der Ihnen einen frischen Geschmack verleiht und viele damit verbundene gesundheitliche Vorteile bietet. Basil Tee soll Mundgesundheit fördern, Arthritis lindern, Immunität stärken und Kopfschmerzen behandeln. Der Geschmack dieses Krauttees ist abhängig von der Art des Basilikums, das Sie verwenden und wie lange Sie Ihren Tee steilen.
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Wählen Sie das frischeste Basilikum möglich. Wenn Sie es nicht sofort verwenden, halten Sie die Pflanze oder Stecklinge bei Raumtemperatur; Halten Sie die Stängel oder Wurzeln gleichmäßig feucht, so wie Sie es mit frischen Blumen tun würden.
Stellen Sie einen Kessel oder einen Topf mit Wasser auf den Herd. Bring es bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.
Trenne die Blätter, die du für den Tee brauchst, indem du sie mit einem scharfen Messer oder einer Schere von der Pflanze oder dem Stängel schnippst. Obwohl Sie es stärker machen können, wenn Sie es wünschen, normalerweise für jede 1 Tasse Wasser brauchen Sie nur genug Basilikum, um 2 Esslöffel zu machen, sobald es gehackt ist. Die Anzahl der Blätter hängt von der Größe der Blätter ab.
Die Blätter gründlich unter starkem Wasserstrahl waschen. Alternativ verwenden Sie eine Gemüsewaschung für Lebensmittel, wobei Sie darauf achten sollten, dass die zarten Blätter nicht verletzt werden.
Pattieren Sie die Basilikumblätter und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Eine der einfachsten Möglichkeiten ist das Basilikum zu chippen - die Blätter aufeinander stapeln, rollen und in dünne Streifen schneiden, die in kleinere Stücke geschnitten werden können.
Legen Sie das geschnittene Basilikum hinein der Boden einer Tee- oder Kaffeetasse. Gießen Sie das kochende Wasser über die Blätter und bedecken Sie dann den oberen Teil der Tasse mit einer Untertasse oder einem Deckel.
Stürzen Sie das frische Basilikum für 7 bis 10 Minuten. Wenn Sie möchten, spannen Sie den Tee ab, um die Basilikumblätter vom Boden zu entfernen. Den Tee mit Zucker, Honig oder Agave abschmecken.
