Kochen im Freien zaubert Bilder von Hamburgern und Hot Dogs, aber auch Desserts. Die meisten Desserts für ein Grillfest sind vor der Zeit gemacht, sind im Inneren gekocht oder sind keine Koch Optionen wie Eis. Erwägen Sie, einen Kuchen auf Ihrem Grill zu machen, sobald das Fleisch fertig ist. Ein Grillthermometer zum genauen Überwachen der Temperatur ist für das gleichmäßige Backen entscheidend, und das Backen eines Kuchens auf einem Grill ist genauso einfach wie das Verwenden Ihres Backofens.
Machen Sie auf dem Grill Platz zum Backen eines Kuchens nach dem Kochen der Hauptmahlzeit.
Schritt 1
Zünden Sie die Brenner eines Gasgrills auf einer Seite des Grills an. Wenn Sie einen Holzkohlegrill verwenden, bewegen Sie den Holzkohlegrill auf eine Hälfte des Grills.
Schritt 2
Befestigen Sie das Thermometer am Grill und erhitzen Sie es bis 350 Grad Fahrenheit.
Schritt 3
Stellen Sie die Kuchenform auf die Gitter auf der kalten Seite des Grills.
Schritt 4
Schließen Sie den Deckel und backen Sie den Kuchen 60 bis 75 Minuten. Du weißt, dass es fertig ist, wenn der Kuchen zurückspringt, wenn du ihn in der Mitte drückst und ein Zahnstocher nach dem Einsetzen in die Mitte ohne Krümel herauskommt.
Schritt 5
10 Minuten lang den Kuchen in der Pfanne abkühlen lassen.
Schritt 6
Entfernen Sie den Kuchen aus der Pfanne und beenden Sie die Kühlung auf einem Gitterrost bis Raumtemperatur.
