Wie Man Einen Kuchen In Einer Folienpfanne Backt

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Wenn du dich zu einem Potluck oder einer Party mit einem frisch gebackenen Kuchen machst, bist du ein sehr beliebter Mensch! Genießen Sie das Fest, ohne sich Sorgen zu machen, dass Sie den Tortenträger mit nach Hause nehmen - entscheiden Sie sich für eine Einweg-Aluminium-Folienpfanne. Dieser praktische Behälter erleichtert auch das Aufräumen bei der Geburtstagsfeier eines Kindes.

credit: nata_vkusidey / iStock / GettyImages Dekadenter Opernkuchen

Die gewölbten Ecken einer quadratischen oder rechteckigen Aluminiumfolienschale sind der wichtigste Unterschied zu einem Standardglas oder Metallbackform. Diese Form kann die Dekoration des Kuchens verändern.

Den Ofen auf die im Rezept angegebene Temperatur vorheizen, je nachdem, welche Pfanne Sie verwenden.

Tragen Sie eine Schicht Butter auf die Innenfläche des Kuchens auf Pfanne, mit besonderer Aufmerksamkeit auf die Ecken, wo Aluminium Pfannen neigen dazu, die meisten Falten und Falten zu haben. Tragen Sie zusätzliche Butter auf die Ecken auf, damit der Kuchen leicht entfernt werden kann. Sie können Kochspray anstelle von Butter verwenden, wenn Sie möchten.

Sprinkle 2 oder 3 Esslöffel Mehl in die Pfanne. Drehen Sie die Pfanne in verschiedene Winkel, um das Mehl zu bewegen, bis es überall an der Butter haftet. Die Butter und das Mehl sollten alle Teile der Pfanne bedecken, die der Teig berührt.

Backen Sie den Kuchen nach den Anweisungen im Rezept. Überprüfen Sie den Kuchen während der letzten 10 Minuten der vorgeschriebenen Backzeit, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte einführen. Wenn der Zahnstocher ohne nassen Teig herauskommt, nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen.

Lassen Sie den Kuchen auf Zimmertemperatur abkühlen.

Führen Sie ein Messer um den Rand der Pfanne herum. Drehen Sie die Pfanne um, um den Kuchen zu entfernen. Wenn der Kuchen in der Pfanne klebt, können Sie die Pfanne mit einer Küchenschere schneiden, um den Kuchen in jede Ecke der Pfanne zu schneiden und die Seiten herunterzuklappen.

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