Wie Man Kekse Über Einem Lagerfeuer Backt

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Obwohl du beim Keksen eigentlich keine Kekse backen solltest, gibt es immer noch viele Möglichkeiten, diese leckeren und praktischen Backwaren herzustellen. Folgen Sie dem unten stehenden Vorschlag und Sie können viele Kekse auf Ihrer Reise zu begleiten Eintöpfe, Split für Sandwiches oder füllen Sie mit Butter und Marmelade.

credit: Songbird839 / iStock / GettyImages Wie Kekse über ein Lagerfeuer backen

Pack trocken Keks mischen in einer Plastiktüte, bevor Sie auf Ihrer Reise gehen. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend sauberes Wasser, eine Rührschüssel und einen Löffel, eine Pfanne oder ein Messer zum Schmirgeln von Stöcken haben.

Bereiten Sie ein heißes Lagerfeuer vor.

Mischen Sie 2 Tassen Keks-Mix mit etwa 2/3 Tasse Wasser in der Rührschüssel. Der Teig sollte steif und leicht zu handhaben sein.

Teige Teigballen in runde Teiglinge von etwa 1/2-Zoll Dicke und 2 bis 3 Zoll Durchmesser. Legen Sie die Runden auf eine leicht gefettete Pfanne. Stellen Sie die Pfanne auf den Lagerfeuergrill und lassen Sie die Kekse bis zum Ende offen backen.

Sammeln Sie Zweige mit einem Durchmesser von etwa 1 Zoll. Wickeln Sie die Enden jedes Stabes in Folie und formen Sie dann Teigkugeln um die Folie herum, ungefähr 3 Zoll lang und 2 Zoll dick. Toast die Kekse über das Kohlenlager bis goldbraun. Die Äste abschneiden und die Kavität mit deiner Lieblingsfüllung füllen.

Tipps

  • Du kannst auch gekühlten Keksteig oder Keksteig verwenden, wenn du den Teig kalt halten kannst.

  • Mach dir einfach einen eigenen Keks mischen statt eine vorgefertigte Version zu verwenden.

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