Haferkekse schmecken meist am besten frisch aus dem Ofen. Da die meisten Kekse nicht frisch gegessen werden, müssen sie aufbewahrt werden. Wenn Sie sie richtig aufbewahren, behalten Sie ihre Textur, Feuchtigkeit und Frische. Sie können oft für eine Woche oder länger gelagert werden, oder Sie können sie auf Wunsch für mehrere Monate einfrieren.
Kühlen Sie Hafermehlkekse vor dem Lagern.
Schritt 1
Kühlen Sie die Haferkekse vollständig ab, bevor Sie sie lagern. Wenn sie warm sind, produzieren sie Kondenswasser und können zu weich, nass und matschig werden.
Schritt 2
Legen Sie Haferkekse in ihren eigenen Behälter oder Beutel, nicht mit anderen Cookies gemischt. Aromen können mischen und die Kekse anders schmecken lassen. Feuchtigkeit kann sich auch ändern, wenn sie mit trockeneren oder feuchteren Plätzchen gelagert wird.
Schritt 3
Haferkekse in einem luftdichten Behälter oder einem verschließbaren Plastikbeutel aufbewahren. Es spielt keine Rolle, solange es versiegelt. Bewahren Sie die Kekse vor direkter Sonneneinstrahlung und bei Raumtemperatur auf. Sie können die Haferkekse auch einfrieren, wenn Sie möchten.
