Smoothies in größeren Chargen zu machen, ist eine gute Idee, wenn Sie Zeit sparen und sie zum Trinken bereit haben. Hier ist, was Sie über das Speichern der Extras im Kühlschrank wissen müssen.
credit: a_namenko / iStock / GettyImages Wie lange hält ein Smoothie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank?
Smoothies mit gefrorenen Zutaten
Wenn Sie einen Smoothie mit gefrorenen Zutaten in den Kühlschrank stellen, ändert sich die Textur und das Getränk wird verdünnt, wenn das Eis oder die gefrorene Frucht schmilzt. Wenn es dir nichts ausmacht, ist es immer noch gut zu trinken.
Smoothies mit Bananen und anderen Früchten
Bananen zersetzen sich schnell - innerhalb eines Tages können geschnittene Bananen braun und weich werden. Wenn Ihr Smoothie viel von dieser Frucht enthält, bemerken Sie möglicherweise eine Veränderung in Farbe und Textur. Bananen werden tatsächlich süßer, wenn sie braun werden, also ist das nicht unbedingt ein Problem. Es ist immer noch sicher, einen Smoothie mit verfärbten Bananen zu trinken.
Smoothies mit anderen Früchten können mehrere Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn das Getränk aus bereits weichem Obst hergestellt wurde, trinken Sie es so schnell wie möglich.
Fazit: In den meisten Fällen ist es sicher, einen Smoothie zu trinken, der mindestens zwei Tage im Kühlschrank war, obwohl der Textur und Geschmack sind möglicherweise nicht ideal. Wenn es einen Schimmelpilz oder einen ungewöhnlich starken Geruch gibt, ist es natürlich zu spät - wirf ihn weg.
