[sachen_benötigt_1]
credit: Tolola / iStock / GettyImages Wie lange sollten Teebeutel im Wasser gelassen werden
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Die Drei-Minuten-Regel
Stechen Sie Ihren Teebeutel mindestens drei Minuten in heißes Wasser, damit der Tee freigegeben werden kann sein volles Potenzial. Bevor Sie den Teebeutel in die Tasse geben, schütteln Sie ihn sanft. Dadurch wird verdichteter Tee gelockert und das Wasser kann ungehindert durch die Teeblätter fließen. Sobald der Teebeutel im Wasser ist, müssen Sie ihn nicht mehr bewegen.
Teebeutel nicht überquellen
Lassen Sie Ihren Teebeutel nicht länger als sechs Minuten im Wasser liegen. Nachdem der Tee für diese Zeit in heißem Wasser war, beginnt er Tannine freizusetzen. Diese Tannine fügen einen bitteren Geschmack hinzu, den viele Menschen als unangenehm empfinden.
Bottom Line
Teebeutel sollten drei bis fünf Minuten in Ihrem heißen Wasser gelassen werden. Wenn Sie eine stärkere Tasse Tee mögen, zwei Teebeutel gleichzeitig einweichen oder nacheinander drei bis fünf Minuten einweichen. Die Verwendung von Pyramiden-Teebeuteln kann auch einen stärkeren Geschmack ergeben, da sie eine bessere Zirkulation von Wasser um den Tee bieten.
Referenzen
Tea Party Guide: Tee brauen
Ressourcen
World Tea News