Wenn Zimt, Zucker und Butter zusammengemischt werden, ist das Ergebnis etwas, das viele Menschen auf der ganzen Welt genießen. Zimtschnecken sind ein süßes Gebäck, das häufig zum Frühstück gegessen wird, aber zu jeder Tageszeit konsumiert werden kann. Zimtschnecken sind seit vielen Jahren ein Begriff in der Geschichte.
credit: gourmetphotography / iStock / Getty Images Eine Zimtschnecke wird auf einem Teller am Frühstückstisch serviert.
Geschichte der Zutaten
credit: ElenaTaurus / iStock / Getty Images Zimtstangen und eine Kugel Zucker auf einem Schneidebrett.
Einige der Zutaten, die die Brötchen unwiderstehlich schmecken lassen, sind Brot, Zimt, Zucker und Butter. Hefebrot stammt aus etwa 1000 v.Chr. im alten Ägypten. Und Zimt stammt aus dem Jahr 2000 v.Chr. (siehe Quelle 1), wo es von Ägypten nach China importiert wurde und so hoch geschätzt wurde, dass es als Geschenk für Monarchen angesehen wurde. Butter stammt aus dem Jahr 2000 v.Chr. und darüber wird in der Bibel geschrieben. Die Bauernfrauen wichen Maschinen, als um 1860 Butter in Serie ging. Zuckerrohr stammt aus dem heutigen Neuguinea (siehe Quelle 2). Zuckerrohr wurde zuerst in den Vereinigten Staaten im 18. Jahrhundert angebaut und die erste Raffinerie wurde in New York im Jahre 1689 gebaut.
Wo Zimtschnecken Ursprung
Kredit: Daniel Hogberg / Folio Bilder / Getty Images Eine Frau genießt eine Zimtschnecke in einem Café in Schweden.
Die erste Zimtschnecke wurde in Schweden gebacken, wo der 4. Oktober als National Cinnamon Bun Day bekannt ist. Zimtschnecken sind laut communityofsweden.com soziale Einrichtungen, die man nicht verpassen sollte. Sie werden häufig während FIKA genossen, ein Treffen mit Freunden. Zimtschnecken in Schweden sind nicht so süß und schwer wie in den Vereinigten Staaten. In Schweden enthält der Teig einen Hauch von Kardamom, ein Gewürz aus der Familie der Ingwergewächse, und sie werden in Muffins gewickelt, um eine zartere Spezialität zu erhalten.
Der Name
credit: maria_esau / iStock / Getty Images A close Schwedische Kanelbulle auf einer Theke.
Zimtschnecken sind in Schweden als "Kanelbulle" bekannt. Dieses Wort bedeutet wörtlich Zimtbrötchen. Anders als Kanelbulle, Zimtschnecke und Zimtschnecke sind sie auch als klebrige Brötchen und klebrige Brötchen bekannt. Die Namensvarianten für Zimtbrötchen können die Zutaten verändern. Sticky Brötchen oder Brötchen müssen nicht unbedingt Zimt enthalten, was den Geschmack drastisch verändern wird.
Zimtbrötchen in den USA
credit: billberryphotography / iStock / Getty Images Ein Zimtstange im Philadelphia-Stil auf einem Café Tisch mit einer Tasse Kaffee.
Zimtschnecken sind ein beliebtes Frühstücksgericht in den Vereinigten Staaten. Zimtbrötchen nach Art von Philadelphia stammen aus dem 18. Jahrhundert. Es enthält Honig, Zucker, Zimt und Rosinen. Obwohl sie in ganz Amerika beliebt sind, sind sie nach Angaben von foodtimeline.org oft mit Philadelphia verbunden, und eine mit klebrigen Brötchen gesäumte Cafeteria ist in dieser Stadt noch immer üblich.
Cinnamon Rolls Today
Foto: Naomi Bassitt / iStock / Getty Images Eine Frau rollt einen Zettel mit Zimt-Roll-Teig in einer lokalen Bäckerei.
Es gibt eine Vielzahl von Zimtbrötchen heute auf der ganzen Welt gefunden. Sie variieren vom süßen und klebrigen Philadelphia-Stil zum leichteren schwedischen Favoriten. Sie können auch in milchfreien und glutenfreien Sorten gefunden werden. Egal, ob Sie sich nach einem Spaziergang im Einkaufszentrum oder nach einem anderen Land sehnen, es wird wahrscheinlich einen Ort in der Nähe geben, wo Sie ein Zimtschnecken kaufen und genießen können.
