Super Brezeln, die teigigen Knoten allgegenwärtig mit Baseball-Spiele, Jahrmärkte und Ihre Gefrierschrank Gang, kommen vorgekocht und müssen nur aufgetaut und erhitzt werden. Super-Brezeln umfassen einen mageren Grundteig oder Teig ohne zusätzliches Fett und erhalten ihre Kaubarkeit durch Dampf; Super Brezeln werden in einem Ofen vorgekocht, der die Feuchtigkeit während des Backens auf einem konstanten Niveau hält, indem Dampf in die Luft abgegeben wird. Super Brezeln sind perfekt wie sie sind, aber Sie können geschmolzene Butter oder Olivenöl und Kräuter vor dem Backen hinzufügen, um einen Hauch von Finesse hinzuzufügen.
Sie können grobes koscheres Salz für das Salz ersetzen, das mit Super Brezeln geliefert wird, falls erforderlich.
Schritt 1
Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad F. Legen Sie die Brezeln mit der Vorderseite nach oben auf ein Backblech und halten Sie dabei einen Abstand von etwa 1,2 cm.
Schritt 2
Brezeln Sie die Brezeln mit Wasser ein aus einer Sprühflasche und würzen sie mit dem mitgelieferten groben Salz. Sie können auch eine dünne Schicht Butter oder Olivenöl anstelle von Wasser auf die Brezeln für zusätzliche Farbe und Geschmack, wenn gewünscht, streichen. Brezeln in den Ofen geben.
Schritt 3
Die Brezeln ca. 4 bis 5 Minuten bis zum Durchwärmen backen.
