Wenn Sie das nächste Mal Saft trinken, beschränken Sie sich nicht auf die einfach verfügbaren Obstsorten wie Apfel, Traube oder Orange. Kombiniere stattdessen verschiedene übliche und ungewöhnliche Säfte, um deinen eigenen alkoholfreien Cocktail zu kreieren. Sie können die Säfte Ihrem Gaumen anpassen, egal ob Sie leichte Süße, intensive Säure oder eine Kombination aus beidem bevorzugen.
Mischen Sie verschiedene Säfte für Ihre eigene kreative Mischung.
Granatapfel und Limette
Mischen Sie gleiche Teile von Granatapfelsaft und Limeade (die Sie machen können, indem Sie Limettensaft mit Zucker und Wasser mischen, um zu schmecken). Gut umrühren und genießen. Diese Löschkombination eignet sich am besten für heiße Sommertage. Es neigt dazu, ziemlich herb zu sein, also vermeiden Sie, oder fügen Sie zusätzlichen Zucker hinzu, wenn Sie nicht mögen, dass saure Getränke nicht mögen.
Cranberry und Apfel
Cranberry Apfelsaft ist ein Klassiker - und das aus gutem Grund. Diese beiden Säfte passen gut zusammen und kreieren ein Getränk, das mit einem Hauch von Säure angenehm süß ist. Verwenden Sie den Apfelsaft, um die Säure des Cranberry-Saftes auszugleichen; Dies könnte bedeuten, dass Sie je nach Geschmack mehr Apfelsaft als Cranberrysaft in der Mischung verwenden. Für etwas mehr Abwechslung, fügen Sie einen Spritzer Orangensaft hinzu.
Wassermelone und Himbeere
Wassermelonensaft bietet einen zart süßen und milden Geschmack. Himbeersaft hingegen ist stark und fett. Trotz ihrer Unterschiede verschmelzen die beiden zu einem süßen rosa Duett. Der sanfte Wassermelonensaft mildert den manchmal zu intensiven Geschmack der Himbeeren. Es liefert auch mehr reine Flüssigkeit für den Himbeersaft, der manchmal zu dickflüssig und schwer zu trinken ist.
Ananas und Birne
Ananas und Birnensaft arbeiten ähnlich wie Wassermelonen- und Himbeersaft zusammen. Die reiche Süße des Birnensaftes schneidet den intensiv spritzigen Geschmack des reinen Ananassaftes. Die Mischung ist daher würzig und komplex, aber nicht überwältigend.
Granatapfel und Blaubeere
Granatapfel- und Blaubeersäfte sind beide reich gewürzt, aber auf unterschiedliche Art und Weise. Granatapfelsaft ist würzig und herb, während Blaubeersaft meist süß ist mit nur einer schwachen sauren Note. Die Kombination dieser beiden Zutaten ergibt ein intensiv aromatisiertes Getränk, das für manche Gaumen zu sauer sein kann. Wenn Sie den Geschmack mögen, aber weniger Schärfe bevorzugen, fügen Sie einen Spritzer weißen Traubensaft hinzu, um für extra Süße zu sorgen.
Berry Blends
Das Mischen verschiedener Beerensäfte ist eine sichere Art, Ihre eigene Saftmischung zu kreieren. Es ist schwierig, etwas zu schaffen, was schlecht schmeckt, also experimentieren Sie einfach. Fügen Sie mehr oder weniger bestimmte Säfte hinzu, je nach Ihren persönlichen Vorlieben. Einige Beerensäfte sind Blaubeere, Himbeere, Erdbeere, Brombeere, Preiselbeere und Boysenbeere.
