Eicheln sind Nüsse, die sich auf reifen Eichen bilden. Je älter der Baum, desto mehr Eicheln und Bäume, die 70 oder 80 Jahre alt sind, können möglicherweise Tausende dieser Nüsse produzieren. Während viele Menschen die Eichel an ihren dekorativen Zwecken für Herbstfeste erkennen, gibt es mehr als nur eine schöne hölzerne Schale für die Eichel.
Erfahren Sie mehr über die Eichenkninde, die Eichel.
Sorten
Seit Es gibt verschiedene Arten von Eichen, Eicheln gibt es in verschiedenen Formen, Größen und Farben, abhängig von der Art des Baumes, aus dem sie hergestellt wurden. Zum Beispiel produziert die Nördliche Rote Eiche Eicheln, die eher eiförmig sind und einen flacheren, schüsselförmigen Kelch haben, während einige weiße Eichen Eicheln produzieren, die stämmig sind und aussehen, als hätten sie Warzenschuppen.
Food Source
Bestimmte Tierarten sind auf Eicheln als Grundnahrungsmittel wie Eichhörnchen, Spechte und Hirsche angewiesen. Einige Tiere pflücken und essen die Eicheln direkt von den Bäumen, während andere warten, bis die Eicheln zu Boden fallen. Menschen essen auch Eicheln, aber nur, nachdem Eicheln geröstet sind, da Eicheln natürlich Tannine produzieren, die giftig sein können, wenn die Tannine zu hoch konzentriert sind.
Eicheln zu Eichen
Eicheln werden als Samen verwendet, um Eichen zu wachsen. Wenn Sie eine Eichel als Eichensamen verwenden möchten, ist es wichtig zu wissen, dass Eicheln nicht austrocknen dürfen oder sonst nicht keimen. Einige Geheimnisse, um Eicheln vor dem Austrocknen zu bewahren, sind, sie in einer Plastiktüte im Kühlschrank zu lagern. Halten Sie immer Eicheln im Schatten, nachdem Sie sie gepflückt haben, und frieren Sie sie nicht ein, um sie besonders kalt zu halten. Eicheln brauchen 1.000 Stunden Ruhe bei niedrigen Temperaturen, also lassen Sie die Eicheln in Ihrem Kühlschrank während der gesamten Wintersaison, wenn Sie die Eicheln im Herbst gesammelt haben.
Nutzen für die Gesundheit
In 1 Unze getrockneter Eicheln können Sie 2 Prozent davon bekommen Ihre tägliche tägliche Kalzium- und Eisenaufnahme. Eicheln sind auch eine gute Quelle für Folsäure, Magnesium, Phosphor und Kalium. Sie sind von Natur aus natriumarm, liefern geringe Mengen Eiweiß und enthalten kein Cholesterin. Da sie kalorienreicher und kohlenhydratreicher sind, möchten Sie nicht zu viele dieser gerösteten Nüsse essen, sondern sie lieber für Leckerbissen um Thanksgiving und den Herbst aufbewahren.
