Es ist am besten, Ihre Getränke an einem kühlen, dunklen Ort zu halten. Längere Sonneneinstrahlung hat eine nachteilige Wirkung auf die Flüssigkeit, und je länger die Flüssigkeit der Sonne ausgesetzt ist, desto schlimmer werden die Auswirkungen sein. Das genaue Ergebnis der Belichtung hängt zu einem gewissen Grad davon ab, welche Art von Alkohol in der Flasche in der Sonne gelassen wird.
credit: Jitalia17 / iStock / Getty Images Nahaufnahme von Schnapsflaschen im Regal
Bier
Wenn Sie ein regelmäßiger Biertrinker sind, haben Sie wahrscheinlich die unangenehme Erfahrung gemacht, eine Flasche Skunk-Bier zu öffnen. Dieser Begriff bezieht sich auf den ranzigen Geruch und Geschmack, der manchmal eine Flasche Bier betrifft, die schlecht geworden ist. Bier, das durch das Licht schmeckt, wird Skunk genannt, weil die Reaktion zwischen ultraviolettem Licht und den Chemikalien des gekochten Hopfens eine Chemikalie produziert, die denen einiger Skunks beim Sprühen ähnelt.
Wein
Es gibt einen guten Weinkeller sind traditionell ohne Fenster in ihnen gebaut. Weinflaschen lassen das Licht herein. Wenn sie in der Sonne gelassen werden, zerstören die ultravioletten Strahlen schließlich den Wein innerhalb der Flasche. Wein sollte immer in einem dunklen Schrank oder Keller gelagert werden, oder zumindest vor direkter Sonneneinstrahlung, um einen problemlosen Alterungsprozess zu gewährleisten.
Whisky
Whisky ist wie andere Spirituosen und wird durch die Sonne beschädigt . Wie ein Wein wird ein guter Whisky mit dem Alter immer besser, deshalb ist es am besten, ihn so gut wie möglich aufzubewahren. Whiskey wird nicht so leicht beschädigt wie Bier oder Wein, aber im Laufe der Zeit könnte der Geschmack noch durch genug Sonne beeinträchtigt werden. Sicherlich, das ist nichts, was du mit einem 20 Jahre alten Scotch haben willst.
Glasfarbe
Wenn eine Schnapsflasche nicht immer in einem dunklen Keller gelagert werden kann, der beste Schutz, den sie hat Gegen die Auswirkungen der Sonne ist die Flasche, in der es gelagert wird. Klarglas schützt nicht vor der Sonne. Braunes Glas filtert mehr ultraviolettes Licht heraus, das den Inhalt der Flasche beschädigt. Aus diesem Grund wird Bier normalerweise in braunen Flaschen abgefüllt. Rotweine und Scotch werden oft in grünen Flaschen abgefüllt, die etwas mehr Schutz bieten als klare Flaschen.
