Lycium barbarum, oder die Goji-Beere, ist eine nährstoffreiche asiatische Frucht, die aus Antioxidantien, Vitaminen, Folaten, Ballaststoffen, Mineralien, Phenolen und Verbindungen besteht L. Barbarum Polysaccharide (LBP). Wenn sie als Teil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung, die reich an Früchten, Gemüse, Vollkornprodukten und mageren Proteinen ist, eingenommen werden, erhöhen Goji-Beeren und Goji-Beerensaft Sehvermögen, Leber- und Nierenfunktion.
Die Wirkung von Goji-Beeren auf die Nieren
Bedeutung
Gemäß den "Ernährungseigenschaften von Goji-Beeren" ist die Goji-Beere ein starkes antioxidatives Tonikum, das das Nierensystem nährt und Abfallstoffe aus dem Körper entfernt. Durch die Unterstützung der Nierenfunktion reduziert die Goji-Beere den Stress, der ansonsten auf das Organ wirkt, wenn es Abfall und Toxine aus dem Körper spült (dh Harnstoff, Ammoniak, Drogen, toxische Substanzen). Seine antibakteriellen Eigenschaften helfen der Niere auch, Schäden durch freie Sauerstoffradikale und andere Toxine, die sich im Körper aufgrund von schlechter Nierenfunktion ansammeln, zu widerstehen. Sauerstofffreie Radikale können Verletzungen verursachen, wenn die Nierenfunktion beeinträchtigt ist. Übermäßiger Alkoholkonsum, Missbrauch illegaler und legaler Drogen und Rauchen können die Nierenfunktion beeinträchtigen.
Expert Insight
Fuchsia Dunlop, Chinesin und Expertin für "Shark's Fin und Sichuan Pepper: Ein süß-saures Essensmedium in China ", sagt" Sie [Goji Beeren] sind ein sehr gutes Tonikum für die Nieren und Leber und für Diabetes. " Sie empfiehlt, Goji-Beeren in Suppen mit Fleisch oder Sojaprodukten zu verwenden, die einfach gekocht werden (ohne zusätzliche Soßen und Gewürze) oder in Kombination mit Chrysanthemen Tee zu machen. Jede Zubereitung ist gut und fördert oder mindert die Wirkung der Beeren nicht.
Es ist nicht notwendig, Goji-Beeren in einer bestimmten Weise zu konsumieren oder vorzubereiten; Goji-Beeren können jedoch gedämpft werden, um sie weich zu machen oder Lebensmitteln und Tees zuzusetzen.
Wirkungen
Die Nierenfunktion erstreckt sich über die Exkretion hinaus auf Extremitätenermüdung, Schwindel und schlechte Gesundheit. Laut B. J. Wang, einem Kräutersammler und Besitzer von E. Shan Tang Herbs in Allston Massachusetts, können Goji-Beeren für "Nieren-Yin-Mangel" verwendet werden. Er fährt fort: "Wenn die Knie schwach sind, die Beine schwach sind oder schwindelig ist, werden alle als Nierenprobleme betrachtet. Wenn Menschen sehr müde sind, benutzen wir Goji." Herr Wang schreibt die 18 Aminosäuren der Frucht und den hohen Vitamin-C-Gehalt für ihre Wirksamkeit bei der Ernährung der Nieren und der Förderung des allgemeinen Gesundheitszustandes zu.
Überlegungen
Goji-Beeren unterstützen die Nierenfunktion aufgrund ihrer hohen Sauerstoffradikalabsorptionskapazität ( ORAC). Vergleichen Sie die Goji-Beere mit 25.100 (ORAC-Einheiten) mit Pflaumen mit 5.700 (ORAC-Einheiten), Rosinen mit 2.830 (ORAC-Einheiten), Spinat mit 1.260 (ORAC-Einheiten), Rosenkohl mit 980 (ORAC-Einheiten) und Brokkoli mit 890 (ORAC Einheiten).
Warnung
Goji-Beeren-Kapseln sind erhältlich und sollen den gleichen Nährwert liefern wie rohe Goji-Beeren. Achten Sie beim Kauf von roher Goji-Beere darauf, dass die Beeren frei von Pestiziden, Mikroben und Bakterien sind. Verschiedene Geschmacksrichtungen sind erhältlich, darunter Granatapfel, dunkle Schokolade, Milchschokolade und Cappuccino. Die Kalorien können variieren.
