Tiramisu. Trüffel. Käsekuchen. Keines dieser köstlichen Desserts wäre ohne Kaffeelikör das Gleiche. Wenn jedoch Kaffeelikör nicht in Ihren Küchenschränken verfügbar ist, können Sie leicht einen Ersatz aus leicht verfügbaren Zutaten machen. Obwohl diese Ersetzungen keine perfekten Replikate von Kaffeelikören sind, werden sie Ihren Desserts die notwendigen starken Schokoladen- und Kaffeegeschmacksrichtungen hinzufügen.
credit: Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images Kuchen und Kaffeegetränke
Espresso
aaron jones / iStock / Getty Images Espressomaschine in Aktion
Verwenden Sie Espresso als alkoholfreien Ersatz für Kaffeelikör. Sie können diesen Ersatz entweder mit normalem oder Instant-Espresso machen. Den Espresso kräftig aufbrühen. Fügen Sie ungesüßten Kakaopulver dem Espresso hinzu und versüssen Sie ihn mit Zucker, um ihn zu schmecken.
Instantkaffee
Kredit: Audi Dela Cruz / iStock / Getty Images Löffel des sofortigen Kaffeesatzes
Machen Sie einen Ersatz für 2 EL. Kaffeelikör durch Mischen von 1 TL. Instantkaffee mit 2 EL. von Wasser und 1/2 bis 1 TL. Schokoladenextrakt. Wenn Sie keinen Schokoladenextrakt haben, verwenden Sie ungesüßtes Kakaopulver und versüssen Sie die Mischung mit Zucker.
Kaffeesirup
credit: duha127 / iStock / Getty Images Kaffeesirup, Karamell, Zimt und Sahne
Kaffee aromatisierter Sirup kann Kaffeelikör ersetzen. Supermärkte tragen normalerweise diesen Sirup. Fügen Sie ungesüßtem Kakaopulver dem Sirup für einen echten Kaffeelikörgeschmack hinzu.
Kaffee-Extrakt
Kredit: Sean Gallup / Getty Images Nachrichten / Getty Images Maschine mit Kaffeebohnen, um Extrakt zu machen
Mischen alkoholfreien Kaffee-Extrakt und Kakaopulver zusammen für einen Kaffeelikörersatz. Fügen Sie das Kakaopulver langsam hinzu, bis Sie den gewünschten Geschmack erreichen. Fügen Sie Zucker hinzu, um zu süßen. Sie können alkoholfreien Kaffee-Extrakt in den meisten Supermärkten kaufen.
