Sehr wenige schwere Schlagsahne Marken werden national verkauft, da die meisten Milchprodukte regional geerntet, verpackt und verkauft werden. Wenn Sie zum Supermarkt gehen, sehen Sie normalerweise die Marke des Ladens, wie zum Beispiel die bei WalMart angebotene Great Value Schlagsahne und einige regionale Marken wie Borden oder Land O'Lakes.
Großartige schwere Schlagsahne
Im Allgemeinen Große Schlagsahne hat eine niedrigere Anzahl von Kalorien pro Portion als die meisten anderen Marken bei 50 pro Esslöffel. Wenn Sie es in ein Dessert Topping schlagen, macht es eine leichtere Schlagsahne für Sie zu genießen. Dies ist teilweise auf ein niedriges Butterfett von 35 Prozent zurückzuführen, während die meisten schweren Schlagsahnen zwischen 36 und 40 Prozent liegen. Wenn Sie das Produkt jedoch zu einer Soße oder Suppe verwenden, ist es wahrscheinlicher, dass es bei hohen Temperaturen gerinnt und es vollständig versagt.
Land O Lakes Schwere Schlagsahne
Von der Firma, die damit begonnen hat Als Co-Op in den frühen 1920er Jahren und behauptet, mit dem Verkauf von Butter in Stick Form vorangehen, bietet Land O Lakes eine schwere Schlagsahne, die einen Bauernhof-frischen Geschmack verspricht. Das Unternehmen sagt: "Unsere authentische schwere Schlagsahne verspricht reiche, natürlich köstliche Ergebnisse ..." Ihre Website bietet sogar eine große Auswahl an Rezepten, um die schwere Schlagsahne, einschließlich Suppen, Pasta, Kuchen und Kuchen zu verwenden.
Organic Valley Heavy Whipping Cream
Organic Valley ist eine "missionsgesteuerte Genossenschaft, die von Familienbauern betrieben wird". Heute ist es die Nummer 1 Quelle für Bio-Milch in der Grafschaft. Es hat sogar ein praktisches Werkzeug auf der Website, mit dem Sie eine lokale Farm in Ihrer Nähe finden können, die ihre schwere Schlagsahne und andere Milchprodukte erntet und verkauft. Die schwere Schlagsahne von Organic Valley ist mit 40 Prozent Butterfett angereichert und wird durch langsame Erhitzung auf 145 Grad pasteurisiert.
Bordens Heavy Whipping Cream
Mit der berühmten Kuh Elsie auf dem Logo ist Bordens schwere Schlagsahne erhältlich südlichen USA seit über 150 Jahren. Im Jahr 1939 wurde auf der Weltausstellung das elektrische Melksystem Rotolactor vorgestellt. Bordens schwere Schlagsahne ist hoch bewertet, getestet und hat sich als zuverlässiges Produkt erwiesen.
