Die Besten Äpfel Für Einen Smoothie

Äpfel sind eine gute Ergänzung zu jedem Frucht-Smoothie. Äpfel sind reich an Vitamin C und dem Faserpektin und sind von Natur aus cholesterin-, natrium- und fettfrei. Abhängig von dem Geschmack von Smoothie, den Sie machen möchten, können Äpfel den Geschmack durch Hinzufügen von Schärfe oder Süße zu der Mischung vertiefen. Ob Sie die Basis für Ihren Smoothie bilden oder einfach nur Geschmack hinzufügen, Äpfel in Ihren nächsten Fruchtsmoothie zu geben ist eine gesunde Idee.

Die meisten Äpfel sind eine ausgezeichnete Zutat für einen Smoothie.

Tarte Äpfel

Granny Smith Äpfel neigen dazu sei sehr herb mit wenig Süße.

Um zu süßen Smoothies aus Früchten wie Beeren, die mit natürlichem Zucker beladen sind, entgegenzuwirken, fügen Sie Äpfel hinzu, die wilder und weniger süß sind. Die besten sauren Äpfel für einen Smoothie gehören die Granny Smith, Pink Lady und Braeburn. Granny Smith Äpfel, die eine hellgrüne Haut haben, sind das ganze Jahr über erhältlich, sind sehr fest und stehen gut als Hauptbestandteil in einem Smoothie. Pink Lady Äpfel sind auch sehr fest und herb, sind aber nur von November bis Mitte Winter erhältlich. Braeburns haben ein festes Fleisch und entweder eine rote oder gelbe Haut. Die leicht säuerlichen Äpfel sind von Oktober bis Juli erhältlich.

Herbe bis milde Äpfel

Rote-Delicious-Äpfel haben eine tiefrote Haut und einen mild-herben Geschmack.

Wenn Sie einen leicht herben Apfel möchten Nebenbei bemerkt, sind die besten Alternativen Rom Beauty, Honey Crisp und Red Delicious. Rom Beauties sind Erbstück Äpfel (was bedeutet, dass sie eine alte Sorte sind, die wieder kultiviert wird) mit einer roten Haut und sehr festes Fleisch, und würde einem Smoothie viel Körper ohne zu viel Säure hinzufügen. Honey Crisp Äpfel sind mild im Geschmack, mit einer leichten Herbheit, und wurden seit den 1960er Jahren angebaut. Red Delicious ist der am häufigsten angebaute Apfel in den USA. Diese leuchtend rothäutigen Äpfel haben einen milden Geschmack und ein sehr weiches Fleisch und sind eine gute Begleitung in einem Smoothie. Alle drei Sorten sind das ganze Jahr über erhältlich.

Mild-to-Sweet Äpfel

Golden Delicious Äpfel haben einen ähnlichen Geschmack wie ihre Red Delicious.

Für Äpfel mit mildem Geschmack und einem Hauch Süße, Die beste Wahl sind die Äpfel Golden Delicious, Cameo und Jonagold, die alle das ganze Jahr über erhältlich sind. Golden Delicious Äpfel ähneln sich in Form und Geschmack einem Red Delicious Apfel, nur dass sie eine gelbliche Haut haben und nur etwas süßer als ein Red Delicious sind. Cameo Äpfel, die eine relativ neue Sorte sind, sind auch im Geschmack den Delicious Äpfeln ähnlich. Der Geschmack ist etwas mild mit nur einem Hauch Süße. Jonagold Äpfel haben einen sehr schönen Geschmack, der nicht zu süß ist. Der Jonagold ist eine Kreuzung zwischen Golden Delicious und Jonathan Äpfel, obwohl sie dazu neigen, größer zu sein. Der Geschmack ist süß, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu einem Smoothie.

Süße Äpfel

Fuji Äpfel sind sehr süß und können als Smoothie-Zutat allein stehen.

Wenn Sie eine Süßigkeit wollen Apfel als Hauptbestandteil in einem Smoothie, die beste Wahl sind Gala, Sonya und Fuji. Galas sind ein weiterer beliebter Apfel, die das ganze Jahr über erhältlich sind. Sie sind im Allgemeinen rötlich und schmecken ähnlich wie ein Golden Delicious, nur mit einem etwas süßeren Geschmack. Sonyas sind eine neuere, erst seit einigen Jahren erhältliche Sorte aus Neuseeland. Sonyas sind extrem süß mit nur einem Hauch Säure und würden einen exzellenten Smoothie ergeben. Leider sind sie selten und normalerweise nur in Fachgeschäften zu finden. Fuji Äpfel sind wegen ihrer überragenden Süße ein immer beliebterer Apfel. Sie sind im späten Herbst und späten Frühling erhältlich, je nachdem, wo sie angebaut werden. Fujis sind sehr knackig und haben ein fleischiges Fleisch und eine Süße, die für sich alleine gut ist.